Trans yağlar
Trans yağlar, kalp sorunları, kolesterol ve obezite gibi bir çok ciddi soruna yol açar. Trans yağlar beyne de ciddi zarar vermektedir. Refleksleri öldürür, beyin işlevinin kalitesini düşürür. Ayrıca felç riskini de maksimum düzeye çıkarır. Alzheimer benzeri etkileri de uzun vadede ortaya çıkar.