Sebzeli Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

Sebzeli yoğurt çorbası tarifi için malzemeler: 1 silme yemek kaşığı un 8 yemek kaşığı yoğurt ( çok sulu olmamasına dikkat edin) 2 yemek kaşığı pirinç 3 su bardağı su 1 orta boy kapya biber 2 orta boy sivri yeşil biber 1 küçük boy kabak Tuz, nane, karabiber, pul biber 2 yemek kaşığı zeytin yağı

Form Assist Android Uygulamasını İndir

Form Assist iPhone Uygulamasını İndir

Sebzeli yoğurt çorbasının Hazırlanışı: Bir tencerede pirinçleri 3 su bardağı su ile haşlayın. Bu arada bir tavada ince doğradığınız sebzeleri 2 yemek kaşığı zeytin yağı ile soteleyin. Pirinçler haşlanınca suyundan yoğurda azar azar ekleyerek, yoğurdun kesilmesini engelleyerek tencereye ekleyin. Yoğurdu ekledikten sonra sotelenmiş sebzeleri ve baharatları katın. Afiyet olsun.

Kaynak: Form Assist